Học cách làm 2 loại thức uống giải khát nhanh ngày hè

Ngày hè nắng oi này bạn hãy làm 2 loại thức uống giải khát dưới đây để đánh tan cái nắng của ngày hè nhé.

1. Sinh tố dưa mật

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho món sinh tố dưa mật:

- ½ trái dưa lưới

- 15ml mật ong

- Đá bào (tùy thích)

- Dụng cụ: máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh.

Cách làm:

- Dưa mật gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành những miếng nhỏ. Cho hỗn hợp: dưa cắt nhỏ, mật ong, đá bào vào máy xay xay nhuyễn, rót ra ly và trang trí thêm lá bạc hà cho đẹp.

Món sinh tố này có chứa nhiều vitamin C, B6, kali, folate và hàm lượng chất béo, cholesterol, và sodium trong dưa rất thấp thuận lợi cho việc giảm cân và bảo vệ sức khỏe.

2. Sinh tố dưa lưới

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho món sinh tố dưa lưới:

- 1 trái dưa lưới

- 40g đường (bạn có thể gia giảm số lượng đường theo khẩu vị của bạn)

- Dụng cụ: máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh, chiếc ô giấy.

Cách làm:

- Dưa lưới rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, dùng muỗng múc lấy phần cơm dưa. Cho hỗn hợp: cơm dưa, đường vào máy xay xay nhuyễn. Nếu thích uống lạnh khi xay bạn cho thêm đá vào nhé!

- Khi dùng bạn múc sinh tố ra ly, trang trí thêm chiếc ô xinh. 

Dưa lưới là nguồn cung cấp phong phú beta-carotene, axít folic, kali, vitamin C, A, còn chứa nhiều chất xơ có tác dụng nhuận trường, chống táo bón. Ngoài ra dưa lưới có chứa enzyme superoxyd dismutase (SOD) giúp cải thiện những dấu hiệu stress của cơ thể.